Garami Zsófi vagyok, 23 éves, mézeskalács függő. Ilyenkor decemberben függő díszeket készítek. A mézeskalácsozás teszi az életem széppé, közgazdász tanulmányaimat elviselhetővé. Már az óvodában mézeskalács volt a jelem, és jelenleg harmadgenerációs mézeskalácsosként tevékenykedem, és felhasználom mindazt a tudást, mit nagymamától tanulhattam.
Szeretnék olyan ajándékokat megalkotni, melyek kedvesek és egyediek, melyek egyszerre szép ajándékok, és finom falatok. Amitől mosolyra derül felnőtt, gyermek. Sok mosolyt volt szerencsém látni a kalácsoknak köszönhetően, így a mézesek elhatározták, hogy beállnak a sorba, és céljuk lesz a megmosolyogtatás! Én csak segítek nekik! Ha örömet szeretne szerezni Magának, vagy Másnak, díszt a fenyőre, meglepetést az asztalra, édességet vacsora után, vagy előtt, állok rendelkezésére! : )
A kalácsok puhák, és finomak a visszajelzések szerint, és magam is kedvelem : ) A méz tartósító hatásának köszönhetően évekig eláll, nemcsak a lélegzetünk. A méz egy csoda, mind egészségmegőrzésünk, mind tulajdonságai terén !
Nagymamám, kitől tanultam a mézeskalács mesterséget gyakran írta rá mézeskalács szívekre a következőt:
“Adni, adni jó szót, mosolyt, hitet és bátorítást, de mindenek felett, soha el nem múló szeretetet. “
Valami ilyesmi vezérel. Szeretem a kalácsokat egytől egyig, becsülöm a hozzávalók hatalmát, hogy mivé képesek válni, és becsülöm azt, hogy az emberek szeretik a kedves figurákat, és boldogsággal tölt el, hogy van erre igény.
